CAFÉS ET ACCESSOIRES

À Propos

Si l'on doit au hasard et à un jeune berger éthiopien la découverte des cerises de caféier et de leurs vertus stimulantes, en l'an 850, l'introduction de ce breuvage en Europe au 17ème siècle lui fit connaître ensuite à travers le monde un succès populaire considérable et jamais démenti.

Car le café est bien plus qu’une infusion : c’est une expérience à part entière.

Ainsi, l'immense Balzac, qui achetait et préparait lui-même son café, en buvait quotidiennement des litres dans lesquels il puisait l'énergie nécessaire à l’écriture intensive des chefs-d'oeuvre de la Comédie Humaine, et dont il fit l’éloge en ces termes :

«Le café caresse la gorge et met alors tout en mouvement : les idées se précipitent tels les bataillons d’une grande armée sur le champ de bataille ; le combat commence. Les souvenirs se déploient comme l’étendard. La cavalerie légère s’élance dans un superbe galop. L’artillerie de la logique s’avance avec ses raisonnements et ses enchaînements implacables. Les mots d’esprit fusent comme les balles des tirailleurs au combat.»

​Beaucoup d’entre nous évidemment partagent cet enthousiasme. En effet, de nombreuses villes du Canada font preuve d'innovation, de talent et de créativité en matière de café: profitons alors de cet élan de dynamisme et d’érudition pour apporter à Montréal, à l'image de Vancouver ou de Toronto, une culture unique du café.

Et c’est à L’Or en Grain que vous allez pouvoir découvrir le savoir-faire, le goût et la passion qui ont contribué à la renommée de nos torréfacteurs, en permanence classés parmi les meilleurs au monde.

Amoureux du café, nous sommes un frère et une sœur toujours à la recherche des crus les plus raffinés: ayant beaucoup voyagé et vécu dans des environnements divers, nous avons ainsi développé, au fil du temps un goût tout particulier pour cette boisson.

C’est pourquoi nous vous accueillons dans une boutique à l'ambiance familiale et conviviale, spécialisée dans les grains de haute qualité, afin de susciter et de satisfaire votre curiosité en vous proposant d’y découvrir et déguster nos excellents cafés provenant de tout le Canada.

LE CAFé

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